Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Köchin/Koch (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std/Woche) Das bringen Sie mit Erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung zur Köchin/ zum Koch. Erfahrung in allen Bereichen einer Küche (mindestens fünf Jahre). Praxis in einer Gemeinschaftsküche, vorwiegend Krankenhaus- oder Pflegeheimbereich. Gute Kenntnisse einer seniorengerechten Ernährung. Lückenlose Kenntnisse und Umsetzung betreffend HACCP, Allergenverordnung sowie den Sicherheitsbestimmungen. Gute Microsoft-Office Kenntnisse. Ihre zukünftigen Aufgaben Sicherstellung der Lebenszufriedenheit der Bewohnerinnen mit einer gesunden und wohlschmeckenden Verpflegung. Berücksichtigung der regionalen und saisonalen Einflüsse. Sicherstellung der Qualität der Speisenversorgung. Zusammenarbeit mit dem Pflegedienst hinsichtlich der Verpflegung der Bewohnerinnen. Einhaltung und Überwachung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich. Arbeiten nach Hygienevorschriften HACCP, Allergenverordnung sowie den gültigen Sicherheitsbestimmungen. Das bieten wir Ihnen Es erwartet Sie ein offenes motiviertes Team Vergütung nach Haustarif inklusive Sonderzahlungen Fort- und Weiterbildungsangebote Jobticket Betriebliche Altersvorsorge Ihre vollständige Bewerbung richten Sie bitte an: Marie von Boschan Aschrott-Altersheim-Stiftung Frau Dieling Friedrich-Ebert-Straße 178 34119 Kassel Telefon: 0561/93764-16 E-Mail: personalverwaltung@aschrottheim.de
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